Υλικά:
1 πακέτο ρεβύθια
(που τα έχουμε μουσκέψει αποβραδίς)
1 μεγάλο κρεμμύδι (κομμένο σε φέτες)
1 ποτήρι λάδι
αλάτι.πιπέρι,ρίγανη
1 ποτήρι νερό
Εκτέλεση:
Ξεπλένουμε και τρίβουμε ελαφρά τα ρεβύθια για να φύγει η φλούδα τους.
Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια γάστρα και τα ψήνουμε για 2 ώρες.Τα πρώτα 10΄ ο φούρνος πρέπει να είναι δυνατός μετά χαμηλώνουμε.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου